ข้อมูลบริษัท
สิบสองเลือกด้วยความมุ่งมั่นที่จะมอบกล่องอาหารเพื่อสุขภาพและรสชาติดี ชื่อแบรนด์ได้รวมคำว่า "อาหาร" "ความหิว" และ "หยิบขึ้นมา" เข้าด้วยกัน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความรักต่ออาหารและจิตวิญญาณแห่งการคัดเลือกอย่างพิถีพิถัน
ค่านิยมหลัก:
- การใช้ประโยชน์จากอาหารทั้งหมด: ลดขยะและเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบให้สูงสุด
- การปรับแต่งโภชนาการ:จัดให้มีทางเลือกการรับประทานอาหารที่สมดุล
- การตรวจสอบย้อนกลับอย่างปลอดภัย:ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพคัดสรรและตรวจสอบได้
- การปรุงอาหารแบบต้นตำรับเทคโนโลยีการปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำช่วยรักษารสชาติของส่วนผสม
- ทำสดใหม่:ทำตามออเดอร์ มั่นใจได้ในคุณภาพและรสชาติ
ผู้ก่อตั้ง A-Li มีประสบการณ์มากมายในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง และเคยทำงานให้กับ Wangpin Group, Jingyuan Leisure Farm, New International Western Restaurant, Yilaiyiqu, My Cake boutique เป็นต้น เขาไม่พอใจกับรสชาติจืดชืดของอาหารเพื่อสุขภาพในท้องตลาดและตั้งใจจะใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติและเทคนิคที่สร้างสรรค์เพื่อสร้างกล่องอาหารที่ทั้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อย
ประวัติทีม
- เมษายน 2564 ก่อตั้งแบรนด์และพัฒนาผงสมุนไพรพิเศษสำหรับอกไก่ น่องไก่ และหมู
- 2023 บริษัทได้พัฒนา Shufei Seabass ซึ่งได้รับรางวัล “กล่องอาหารกลางวันแบบวงกลมที่ปรับให้เหมาะสม” จากกระทรวงเศรษฐกิจ และได้รับเลือกเป็น “ร้านสาธิตคุณภาพระดับที่ 7”
- 2024 ร่วม “ร้านอาหารรักษ์สิ่งแวดล้อม” และ “ติดตามร้านอาหาร” ส่งเสริมการพัฒนาที่ยั่งยืน
- ร้านต้นทาง ตั้งอยู่ในตลาดกลางคืนจงเซียว ตลาดกลางคืนกว่างฮัว และย่านการค้าซานโตว
รางวัลและการรับรอง
- 2023 ได้รับรางวัล “กล่องข้าวรีไซเคิลดีเด่น” จากกระทรวงเศรษฐกิจ
- ได้รับการรับรองจากสำนักงานสาธารณสุขให้เป็น “ร้านสาธิตคุณภาพระดับ 7”
- ร้านเบนโตะแห่งเดียวในไต้หวันที่ได้รับตราประทับสามดาวจาก AMOT
- ได้รับคำเชิญให้ร่วมมือกับบริษัท ชินกง มิตซูโคชิ มหาวิทยาลัยการแพทย์เกาสง และสถาบันอื่นๆ
ข้อมูลอื่นๆ
- ใช้เทคโนโลยีปุ๋ยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้แน่ใจว่ามื้ออาหารจะอร่อยทั้งร้อนและเย็น
- การควบคุมอย่างเข้มงวดแหล่งอาหารมาจากส่วนผสมดีต่อสุขภาพที่สามารถตรวจสอบได้
- ปรุงตามสั่ง, ลดควันน้ำมันและขยะอาหาร
- การใช้งานที่ใช้งานอยู่กล่องข้าวรีไซเคิล ESGส่งเสริมการจัดเลี้ยงแบบยั่งยืน
- และความร่วมมือระหว่างเกษตรกรรายย่อยในท้องถิ่นโดยใช้ผักที่สามารถตรวจสอบได้เพื่อรับประกันความสดใหม่
- สร้างความร่วมมือระยะยาวกับโรงเรียนประถมศึกษาจงเซียว พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ และสถาบันอื่นๆ