ในฐานะชาวจีนรุ่นที่ 5 จากหนานหยาง ทอมได้เรียนรู้วิธีทำไก่อบเกลือแบบดั้งเดิมจากคุณทวดของเขาตั้งแต่เขายังเป็นเด็ก ในยุคแห่งความขาดแคลน ผู้คนไม่สามารถพึ่งพาผงปรุงรส โมโนโซเดียมกลูตาเมต หรือน้ำมันส่วนเกินได้ ทำได้เพียงอาศัยทักษะการทำอาหารอันยอดเยี่ยมเพื่อสร้างอาหารอันโอชะที่ยากจะลืมเลือน
Atang ยึดถือเทคนิคการอบเกลือแบบดั้งเดิมนี้ ผสมผสานกับสูตรลับเฉพาะของตัวเอง และยืนกรานที่จะใช้ไก่พื้นเมืองของไต้หวันเพื่อให้แน่ใจว่าคุณค่าทางโภชนาการอันอุดมสมบูรณ์ของไก่จะยังคงอยู่ หนังไก่อบเกลือนี้มีสีทองแวววาว เนื้อสด กลมกล่อม กลิ่นหอมล้นแต่ไม่เยิ้ม รสชาตินุ่มละมุน น้ำไก่เข้มข้นเข้ากันได้อย่างลงตัวกับข้าว เส้นหมี่ เส้นหมี่ หรือซุป ทำให้เป็นอาหารจานคลาสสิกที่เหมาะสำหรับทุกวัย
ทุกคำที่กัดเป็นการรำลึกถึงประเพณี และการเสิร์ฟทุกครั้งคือการยืนหยัดในคุณภาพ
โครงสร้างทีม (โครงสร้างบุคลากร):
ไม่ทราบ
ประวัติทีม (แนวคิดในการก่อตั้ง, ประสบการณ์ที่ได้รับรางวัล, การแนะนำพิเศษ):
2021
・รายการ "Where Are You From" ทางช่องจีนของทีวีดาวเทียมออกอากาศเนื่องจากมีพิธีกรสาวสวย?
2022
・ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในอาหารปีใหม่ของคาร์ฟูร์
・ได้รับรางวัลเหรียญทองคุณภาพแห่งชาติ
・เลือกเป็นของที่ระลึกปีใหม่จาก Taichung Beauty Association
・ได้รับเชิญจากคณะกรรมการสวัสดิการโทรคมนาคม Chunghwa พนักงานมีส่วนร่วมในการจัดซื้อภายในกลุ่ม
2023
・ได้รับรางวัล EU AA Taste Awards สองดาวสาขาไม่มีสารปรุงแต่ง
・ได้รับเลือกให้เป็นสมาชิก International Clean Lavel โดยไม่ต้องเป็นสมาชิกเพิ่มเติม
・สัมภาษณ์และออกอากาศโดย Wuju Country ของ Universal TV
・สัมภาษณ์และรายงานโดย Zhifu Times ของ Sanli TV
・ได้รับเชิญให้เยี่ยมชมผู้ผลิตระดับโลกเช่น TSMC, AUO และ Micron
แบ่งปันและขาย
・ร่วมมือกับโรงพยาบาลเด็กไถจงเพื่อแบ่งปันยอดขายภายใน
・ได้รับเลือกให้เข้าร่วมการประชุม 10,000 คนบนแพลตฟอร์ม Shop.com ธุรกิจของอเมริกา (เลือก 54 รายการจากผู้ผลิต 5,000 ราย)
・ได้รับเชิญจากสำนักงานเกษตรและอาหารแห่งเมืองไทเปให้เข้าร่วมงานเกษตรกรรมอาหารซึ่งจัดโดยสมาคมเกษตรกรเมืองไทเป
แนะนำโครงการ:
หลังจากที่นักลงทุนลงทุนเงินแล้วก็สามารถเป็นผู้ถือหุ้นของร้านค้าได้ การระดมทุนจะมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาสำนักงานใหญ่แฟรนไชส์ไก่อบเกลือโบราณอาทัง รวมถึงการขยายแบรนด์ การอัพเกรดเทคโนโลยี และการส่งเสริมตลาด
การมีส่วนร่วมของคุณไม่เพียงแต่เป็นการลงทุนทางการเงินเท่านั้น แต่ยังสนับสนุนอาหารอร่อยแบบดั้งเดิมและแบรนด์คุณภาพสูงอีกด้วย ทำงานร่วมกับเราเพื่อสร้างขอบเขตตลาดใหม่สำหรับไก่อบเกลือ และสร้างโอกาสความร่วมมือแบบ win-win!