公司簡介:
YakiBurger團隊在短短半年期間快速拓展 全台各大百貨公司合作快閃攤車活動“打造台灣漢堡新品 牌“。
將熱壓吐司和美式漢堡做結合,歷經一年的試菜及產品優化,兼具美式風格、台式風格及南洋風味等多 樣化的「熱壓漢堡」,與知名糕餅業者共同研發出不同風味的漢堡麵包,讓消費者更多樣化的選擇。
特殊的熱壓造型,讓吃漢堡的過程中不會東掉⻄掉,可以很優雅的享受美食,更適合在移動中及不同的場 合都可以安心食用,熱壓技術可以讓食材保溫時間更長,不會因為食材變冷而喪失其風味,結合不同風味 的漢堡麵包及內餡,讓選擇更加多元豐富。
團隊架構(⼈員架構):
由創辦人長時間研發食材多變化,且不易掉屑的飛碟堡,並結合專業烹飪技術,可以八分鐘快速出餐,與團隊在店點提供美味餐點。
團隊歷程(成立理念、獲獎經歷、特⾊介紹):
全台多家百貨進行攤車快閃販售臺中中友百貨甜點展唯一一間受邀鹹食店家 2023年10月前進泰國展店
計畫簡介:
短中期全臺駐點街邊店,並在被中南各有一間旗艦店面,長期為拓展至海外市場。